Код товара: 24002
Расстоечный шкаф ABAT ШРТ-12 двойной

Расстоечный шкаф ABAT ШРТ‑12 двойной

  • Арт.: 21000807861
  • Нет в наличии
  • В сравнение
ОПЛАТА

безналичным переводом по выставленному счёту
пластиковой картой через форму на сайте
наличными или пластиковой картой при получении товара в Москве
комиссия магазина - 0% при оплате любым способом

ДОСТАВКА

• ведущими транспортными компаниями по всей территории России, Белоруссии и Казахстана
• по Москве (до адреса клиента или до терминала ТК) - бесплатно, в течение 3-х рабочих дней
• по Московской области - 50 рублей за 1 км за пределами МКАД
возможен самовывоз заказа со склада в Москве
• доставка аксессуаров вместе с оборудованием - бесплатно, отдельно - 500 рублей

Подробное описание способов оплаты и условий доставки заказа размещено на этой странице

Тепловой расстоечный шкаф ABAT ШРТ-12 двойной предназначен для расстойки теста (придания ему пышности) перед выпеканием хлебобулочных и кондитерских изделий в конвекционных печах или другом тепловом оборудовании. Оснащён лотком для сбора конденсата. Может использоваться на предприятиях общественного питания всех типов. Корпус и внутренняя поверхность рабочей камеры изготовлены из окрашенного оцинкованного металла, покрытого высококачественной эмалью, дно камеры, ванна и ТЭНы - из нержавеющей стали.

Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.

Ключевые особенности:

  • Основной режим работы - расстойка при температуре 45 °C
  • Оптимальный уровень влажности (от 50 до 90%) обеспечивает система пароувлажнения при помощи ёмкости с водой, расположенной внизу рабочей камеры
  • Равномерная циркуляция горячего воздуха внутри камеры
  • 4 распашных стеклянных дверцы позволяют следить за ходом приготовления
  • 6 направляющих с полками из нержавеющей стали под противни
  • Регулируемые по высоте ножки

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-215-20-44 или по электронной почте info@abat.shop.

Вместимость камеры 144 хлебные формы №7
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями, мм 220
Размер противня, мм 460x700, 600х400, 600x800
Температурный режим, °C +30 ... +85
Нагрев до рабочей температуры (40 °С), мин 30
Количество ванн 1
Объём воды, заливаемой в ванну, л 1.2
Пароувлажнение есть
Мин. уровень влажности, % 50
Макс. уровень влажности, % 90
Количество ТЭНов 2
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 2,4
Вес (без упаковки), кг 111
Ширина, мм 803
Глубина, мм 997
Высота, мм 1652
Страна производства Россия
Гарантия, мес 12

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-215-20-44 или по электронной почте info@abat.shop.

Оставьте свой отзыв об использовании товара
Ваш комментарий будет опубликован после модерации администратором
Расстоечный шкаф ABAT ШРТ-12 двойной Расстоечный шкаф ABAT ШРТ-12 двойной - 1 Расстоечный шкаф ABAT ШРТ-12 двойной - 2
Фильтр
Найдено 5 
Удаление списка
Для того, чтобы добавить товар в список желаний, Вам нужно