Тепловые линии ABAT (АБАТ) – это наборы модулей, включающие в себя жарочное и варочное оборудование для оснащения предприятий общепита. Все элементы одной линии выполнены в едином стиле и имеют стандартизированные размеры, поэтому их можно компоновать в соответствии с конфигурацией кухни и пожеланиями повара. Такое решение существенно ускоряет и облегчает работу персонала, а также оптимизирует пространство на кухне. Кроме того, приобретение готовой модульной линии позволяет сэкономить бюджет: это гораздо дешевле, чем покупать профоборудование по отдельности.

АО «Чувашторгтехника» выпускает четыре серии модульных тепловых линий:

Газовые линии работают на природном или сжиженном газе, электрические – от электросети с напряжением 220 или 380 вольт.

Оборудование 700 серии подходит для предприятий общественного питания малого и среднего формата: кафе, фаст-фудов, маленьких ресторанов. 900 серия рекомендуется для столовых и ресторанов с большим числом посадочных мест. В составе каждой тепловой линии ABAT присутствуют плиты, жарочные поверхности, мармиты, сковороды, фритюрницы, грили, пищеварочные котлы и другое оборудование для тепловой обработки продуктов, а также рабочие поверхности для готовки и нижние модули для размещения техники и кухонной утвари.

Основной материал, из которого изготавливаются элементы линии – нержавеющая сталь, гигиеничная и долговечная. Она легко моется, не боится воздействия высоких температур и долгие годы сохраняет первоначальный внешний вид при минимальном уходе. Напольные модули оснащены регулируемыми по высоте ножками, поэтому оборудование можно устанавливать на неровном полу. Большое разнообразие техники в составе тепловых линий АБАТ позволяет полностью оснастить кухню любого формата и сделать работу повара максимально комфортной и быстрой.