Спиральные тестомесы ABAT

15 товаров
Сортировка
Товаров на странице
frame
Новинка
Спиральный тестомес ABAT ТМС‑20НН‑1Ц CHEF
В наличии
производительность - 60 кг/ч, объём дежи - 20 л, электромеханическое управление
80 000
В сравнение
Новинка
Спиральный тестомес ABAT ТМС‑30НН‑1Ц CHEF
В наличии
производительность - 90 кг/ч, объём дежи - 30 л, электромеханическое управление
85 000
В сравнение
Новинка
Спиральный тестомес ABAT ТМС‑30НН‑2Р LIGHT
В наличии
производительность - 100 кг/ч, объём дежи - 30 л, электромеханическое управление
85 000
В сравнение
Новинка
Спиральный тестомес ABAT ТМС‑20НН‑2Ц CHEF
В наличии
производительность - 72 кг/ч, объём дежи - 20 л, электромеханическое управление
87 000
В сравнение
Новинка
Спиральный тестомес ABAT ТМС‑20НН‑МЦ CHEF
В наличии
производительность - 72 кг/ч, объём дежи - 20 л, электромеханическое управление
93 900
В сравнение
Новинка
Спиральный тестомес ABAT ТМС‑40НН‑2Р LIGHT
В наличии
производительность - 125 кг/ч, объём дежи - 40 л, электромеханическое управление
95 000
В сравнение
Новинка
Спиральный тестомес ABAT ТМС‑30НН‑2Ц CHEF
В наличии
производительность - 110 кг/ч, объём дежи - 30 л, электромеханическое управление
95 000
В сравнение
Новинка
Спиральный тестомес ABAT ТМС‑30НН‑МЦ CHEF
В наличии
производительность - 110 кг/ч, объём дежи - 30 л, электромеханическое управление
99 000
В сравнение
Новинка
Спиральный тестомес ABAT ТМС‑60НН‑2Р LIGHT
В наличии
производительность - 225 кг/ч, объём дежи - 60 л, электромеханическое управление
105 000
В сравнение
Спиральный тестомес ABAT ТМС‑40НН‑2Ц CHEF
В наличии
производительность - 150 кг/ч, объём дежи - 40 л, электромеханическое управление
129 900
В сравнение
Спиральный тестомес ABAT ТМС‑40НН‑2П CHEF
В наличии
производительность - 150 кг/ч, объём дежи - 40 л, электронное управление
134 900
В сравнение
Спиральный тестомес ABAT ТМС‑60НН‑2П CHEF
В наличии
производительность - 270 кг/ч, объём дежи - 60 л, электронное управление
187 900
В сравнение

Спиральные тестомесы ABAT предназначены для замешивания любого вида теста: песочного для печенья, сдобного для пирожков, пресного для лапши, дрожжевого для хлеба и крутого для пельменей. С их помощью можно легко и быстро приготовить необходимый объём теста для приготовления самых разных блюд, а также для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Спиральные тестомесы полностью имитируют ручной замес, обладая при этом высокой производительностью. Они тщательно перемешивают ингредиенты до получения однородной массы без комков. В зависимости от модели тестомесы ABAT могут производить от 150 до 400 кг теста в час. Продолжительность замеса одной порции составляет 8 - 15 мин.

Спиральные тестомесы ABAT представлены двухскоростными моделями с фиксированной дежой и траверсой. Низкая скорость используется для перемешивания ингредиентов, высокая - для замеса теста. Основным рабочим инструментом спирального тестомеса является S-образный месильный орган, равномерное движение которого обеспечивается мощным электродвигателем с приводным механизмом ременного или ременно-цепного типа. Возможность регулировки скорости вращения спирали позволяет добиться высокого качества замешивания и нужной консистенции теста.

Спиральные тестомесы ABAT оснащаются традиционной электромеханической или современной электронной панелью управления. Некоторые модели являются программируемыми - такие устройства могут работать как в автоматическом, так и в ручном режиме. Программируемые модели дополнительно оснащены двумя таймерами на каждую скорость, что позволяет минимизировать участие оператора в процессе замеса теста. Максимальное удобство обращения с оборудованием обеспечивает функция реверса дежи и месильного органа - в сочетании со скруглённой формой чаши это позволяет легко извлечь остатки продукции и быстро очистить оборудование после работы.

Спиральные тестомесы ABAT полностью соответствуют международным стандартам пищевой промышленности. Все детали конструкции, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, изготавливаются из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Применение высококачественных материалов является гарантией длительной и безотказной работы оборудования. Высокая надёжность и производительность, а также эргономичный дизайн и удобное управление делают спиральные тестомесы ABAT идеальным выбором для использования на предприятиях общественного питания и торговли разных типов, а также на разнообразных пищевых производствах, включая специализированные пекарни и кондитерские.

Цена, ₽
Серия
  • CHEF (12)
  • LIGHT (3)
Тип теста
  • дрожжевое (15)
  • крутое (12)
  • песочное (12)
  • пресное (12)
Тип ножа
  • изогнутый (9)
  • прямой (6)
Производительность, кг/ч
Объём дежи, л
Количество скоростей
  • 1 (2)
  • 2 (11)
  • плавная регулировка (2)
Вращение дежи, об/мин
Вращение спирали, об/мин
Макс. загрузка (дрож. тесто), кг
Макс. загрузка (крутое тесто), кг:
Замес одной порции, мин
Панель управления
  • программируемая (6)
  • электронная (6)
  • электромеханическая (9)
Реверс дежи
  • есть (11)
  • нет (3)
Реверс спирали
  • есть (11)
  • нет (3)
Тип привода
  • ременной (3)
  • ременно-цепной (9)
  • цепной (3)
Таймер
  • есть (9)
  • нет (6)
Колёса
  • есть (4)
  • нет (11)
Напряжение, В
  • 220 (2)
  • 380 (13)
Мощность, кВт
Вес (без упаковки), кг
Ширина, мм
Глубина, мм
Высота, мм
Фильтр
Найдено 5 
Удаление списка
Для того, чтобы добавить товар в список желаний, Вам нужно