Фритюрницы ABAT

9 товаров
Сортировка
Товаров на странице
frame
Фритюрница ABAT ЭФК‑20‑1/3Н
Под заказ
1 корзина, объём - 5.7 л, температурный режим - 20-190 °C
19 800
В сравнение
Фритюрница ABAT ЭФК‑30‑1/2Н
Под заказ
1 корзина, объём - 9.5 л, температурный режим - 20-190 °C
21 500
В сравнение
Фритюрница ABAT ЭФК‑40/1Н
Ожидается
1 корзина, объём - 19.7 л, температурный режим - 20-190 °C
59 100
В сравнение
Фритюрница ABAT ЭФК‑40/2Н
Ожидается
2 корзины, объём - 19.8 л, температурный режим - 20-190 °C
72 000
В сравнение
Фритюрница ABAT ЭФК‑80/2Н
В наличии
2 корзины, объём - 39.4 л, температурный режим - 20-190 °C
96 000
В сравнение
Фритюрница ABAT ЭФК‑90/2П
Ожидается
2 корзины, объём - 36 л, температурный режим - 20-190 °C
101 800
В сравнение
Фритюрница ABAT ГФК‑40.1Н
Под заказ
1 корзина, объём - 15.5 л, температурный режим - 110-190 °C
103 600
В сравнение
Фритюрница ABAT ГФК‑40.2Н
Под заказ
2 корзины, объём - 21 л, температурный режим - 110-190 °C
146 200
В сравнение
Фритюрница ABAT ГФК‑90.2П
Под заказ
2 корзины, объём - 49 л, температурный режим - 110-190 °C
220 000
В сравнение

Фритюрницы ABAT используются для приготовления самых разнообразных блюд во фритюре. Принцип работы устройств основан на нагреве большого количества растительного масла, которое под воздействием высокой температуры осуществляет обжаривание продуктов до образования румяной корочки. Блюда, приготовленные во фритюре, приобретают аппетитный вид, а также непревзойдённый вкус и аромат, из-за чего пользуются повсеместно большой популярностью. Фритюрницы ABAT отличаются высокой производительностью при низком расходе масла. Они позволяют приготовить большое количество различных блюд за короткий промежуток времени, что делает их идеальным вариантом для предприятий быстрого питания, включая заведения с высокой проходимостью.

Настольные и напольные фритюрницы ABAT имеют прочную конструкцию, рассчитанную на непрерывную работу в течение длительного времени. Каждая модель представляет собой корпус с одной или двумя ёмкостями (ваннами) из нержавеющей стали, закрывающимися крышками. Надёжная термоизоляция минимизирует тепловые потери, тем самым сокращая потребление электроэнергии. Благодаря мощным нагревательным элементам, расположенным в нижней части ёмкости, нагрев масла до рабочей температуры занимает всего 12 - 15 минут. Каждая фритюрница ABAT комплектуется специальными сетчатыми корзинами (количество зависит от конкретной модели). В корзину помещаются продукты, которые затем опускаются в раскалённое растительное масло.

Некоторые из газовых и электрических фритюрниц ABAT входят в состав тепловых линий и могут использоваться как совместно с другим оборудованием из своей серии, так и отдельно. Все модели имеют удобную панель управления с возможностью регулировки температуры в диапазоне от 20 до 190 или от 110 до 190 °C. Электрические фритюрницы оснащены аварийным термовыключателем, надёжно защищающим оборудование от перегрева, что продлевает срок его службы и делает работу с ним полностью безопасной. У газовых моделей есть устройство контроля пламени "газ-контроль" для отключения подачи газа в случае затухания пламени.

Фритюрницы ABAT изготавливаются из нержавеющей стали, обладающей как превосходными гигиеническими свойствами, так и стойкостью к перепадам и длительным воздействиям высоких температур. Применение высококачественных материалов и комплектующих гарантирует длительную и безотказную работу оборудования. Приятный дизайн в сочетании с надёжностью и безопасностью делает фритюрницы компании незаменимым атрибутом на профессиональной кухне предприятий общественного питания любого формата.

Цена, ₽
Статус товара
  • в наличии (1)
  • ожидается (3)
  • под заказ (5)
Серия
  • 700 газовая (2)
  • 700 электрическая (3)
  • 900 газовая (1)
  • 900 электрическая (1)
Установка
  • напольная, на подставке (2)
  • настольная (7)
Подключение
  • газ (3)
  • 220 В (2)
  • 380 В (4)
Температурный режим, °C
  • +20 ... +190 (6)
  • +110 ... +190 (3)
Количество ванн
  • 1 (4)
  • 2 (2)
Объём ванны, л
Разовая загрузка, кг
Количество корзин
  • 1 (4)
  • 2 (5)
Размер корзины, мм
  • 245х136х101 (GN 1/3) (1)
  • 245х220х101 (GN 1/2) (1)
  • 295х120х105 (1)
  • 312х195х125 (1)
  • 320х95х130 (1)
  • 320х225х130 (2)
  • 400х150х130 (1)
  • 507x190x105 (1)
Количество горелок
  • 2 (2)
  • 4 (1)
Полная газовая мощность, кВт
Мощность, кВт
Вес (без упаковки), кг
Ширина, мм
Глубина, мм
Высота, мм
Фильтр
Найдено 5 
Удаление списка
Для того, чтобы добавить товар в список желаний, Вам нужно