Жарочные шкафы ABAT

15 товаров
Сортировка
Товаров на странице
frame
Жарочный шкаф ABAT ШЖЭ‑1
В наличии
электрический, температурный режим: +20...+270 °C, 1 камера из углеродистой стали
34 500
В сравнение
Жарочный шкаф ABAT ШЖЭ‑1‑Э
Под заказ
электрический, температурный режим: +20...+270 °C, 1 камера из эмалированной стали
38 600
В сравнение
Жарочный шкаф ABAT ШЖЭ‑1‑01
Под заказ
электрический, температурный режим +20...+270 °C, 1 камера из нержавеющей стали
41 900
В сравнение
Жарочный шкаф ABAT ШЖЭ‑2
В наличии
электрический, температурный режим +20...+270 °C, 2 камеры из углеродистой стали
58 500
В сравнение
Жарочный шкаф ABAT ШЖГ‑1
Под заказ
газовый, температурный режим: +100 ... +280 °C, 1 камера из эмалированной стали
59 900
В сравнение
Жарочный шкаф ABAT ШЖЭ‑1‑К‑2/1 с конвекцией
В наличии
температурный режим +20 ... +270 °C, 1 камера из нержавеющей стали, с конвекцией
62 600
В сравнение
Жарочный шкаф ABAT ШЖЭ‑2‑Э
Под заказ
электрический, температурный режим: +20...+270 °C, 2 камеры из эмалированной стали
67 300
В сравнение
Жарочный шкаф ABAT ШЖЭ‑2‑01
В наличии
электрический, температурный режим +20 ... +270 °C, 2 камеры из нержавеющей стали
75 600
В сравнение
Жарочный шкаф ABAT ШЖЭ‑3
В наличии
электрический, температурный режим: +20 ... +270 °C, 3 камеры из углеродистой стали
81 800
В сравнение
Жарочный шкаф ABAT ШЖЭ‑3‑Э
Под заказ
электрический, температурный режим: +20...+270 °C, 3 камеры из эмалированной стали
93 900
В сравнение
Жарочный шкаф ABAT ШЖЭ‑3‑01
В наличии
электрический, температурный режим: +20 ... +270 °C, 3 камеры из нержавеющей стали
102 900
В сравнение
Жарочный шкаф ABAT ШЖЭ‑2‑К‑2/1 с конвекцией
В наличии
элекрический, температурный режим: +20 ... +270 °C, 2 камеры из нержавеющей стали, с конвекцией
108 000
В сравнение

Жарочные шкафы ABAT представляют собой универсальное оборудование для тепловой обработки продуктов. Они являются хорошей альтернативой традиционным печам и кухонным плитам, позволяя одновременно готовить несколько различных блюд. Оборудование можно использовать для жарки, тушения и запекания продуктов, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Широкие функциональные возможности делают жарочные шкафы ABAT незаменимым помощником на кухнях предприятий общественного питания и торговли всех типов. Возможность как автономной, так и совместной работы в составе технологических линий способствует наиболее рациональному использованию пространства помещения, позволяя устанавливать оборудование в небольших кафе, пекарнях и ресторанах.

Жарочные шкафы ABAT представлены моделями с электрическим и газовым типом нагрева. Электрические шкафы оснащены мощными ТЭНами, располагающимися в верхней и нижней части рабочей камеры. Раздельная регулировка мощности нагревательных элементов обеспечивает равномерное распределение тепла по всему объёму духовки. Рабочий диапазон температур составляет: 20 - 270 °C. Контроль заданной температуры внутри камеры осуществляется встроенными температурными датчиками. Как только воздух нагревается до указанной температуры, ТЭНы автоматически отключаются. Для защиты от перегрева в каждом шкафу установлен аварийный термовыключатель, который срабатывает при температуре свыше 320 °C.

Газовые жарочные шкафы ABAT оснащены мощными горелками, способными быстро и равномерно нагреть воздух в рабочей камере до установленной температуры. Все модели имеют плавную регулировку температуры в доступном диапазоне от 100 до 280 °C. Возможность работы как от природного, так и от сжиженного газа, существенно облегчает эксплуатацию оборудования, позволяя при необходимости подключить его к переносному газовому баллону. Однако ключевым достоинством газовых жарочных шкафов является экономия средств, так как использование природного газа обходится существенно дешевле, нежели использование других источников нагрева.

Профессиональные жарочные шкафы ABAT различаются не только типом нагрева, но и количеством духовок. В нашем каталоге представлены модели с одной, двумя и тремя камерами с раздельной системой управления. Такая конструкция позволяет использовать один шкаф для одновременного приготовления широкого спектра блюд, требующих установки различных температурных режимов. Корпус каждой модели выполнен из нержавеющей стали, гарантирующей длительный срок службы оборудования, даже при интенсивной ежедневной эксплуатации.

Цена, ₽
Тип шкафа
  • газовый (3)
  • электрический (12)
Размер противня, мм
  • 530x325 (3)
  • 530х470 (12)
Температурный режим, °C
  • +20 ... +270 (12)
  • +100 ... +280 (3)
Количество камер
  • 1 (5)
  • 2 (5)
  • 3 (5)
Материал камеры
  • нержавеющая сталь (6)
  • углеродистая сталь (3)
  • эмалированная сталь (6)
Конвекция
  • есть (3)
  • нет (12)
Напряжение, В
  • 220 (4)
  • 380 (8)
Мощность, кВт
Вес (без упаковки), кг
Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм
  • 538x535x290 (9)
  • 538x715x290 (3)
Глубина, мм
Высота, мм
Статус товара
  • в наличии (8)
  • под заказ (7)
Фильтр
Найдено 5 
Удаление списка
Для того, чтобы добавить товар в список желаний, Вам нужно