Код товара: 24254

Планетарный миксер ABAT МПЛ‑40

Name: ABAT (АБАТ Чувашторгтехника) - специализированный магазин
Address: 117105, Москва, Варшавское шоссе, 35, стр. 1, БЦ "Ривер Плаза" МЦК Верхние Котлы, ст. м. Нагатинская
Telephone: 8-495-215-20-44

Арт.: 41000000047
Под заказ
В сравнение

396 000 ₽

ОПЛАТА: • безналичным переводом по выставленному счёту
• банковской картой через форму на сайте
• наличными или картой при получении заказа в Москве на сумму до 100 000 рублей
• комиссия магазина – 0% при оплате любым способом
ДОСТАВКА: • ведущими транспортными компаниями по всей территории России, Белоруссии и Казахстана
• по Москве (до адреса клиента или терминала ТК) для заказов от 10 000 рублей – бесплатно
• по Москве (до адреса клиента или терминала ТК) для заказов до 10 000 рублей – 500 рублей
• оборудование по Москве (до адреса клиента или терминала ТК) – до 5 рабочих дней
• аксессуары по Москве (до адреса клиента или терминала ТК) – до 7 рабочих дней
• при заказе аксессуаров отдельно от оборудования требуется предоплата
• возможен самовывоз заказа

Подробное описание способов оплаты и условий доставки заказа размещено на этой странице

Планетарный миксер ABAT МПЛ-40 предназначен для замешивания любого вида теста, взбивания яичной смеси, сливочного и масляного кремов, приготовления картофельного пюре, мясного и рыбного фарша, творожной смеси и различных соусов на предприятиях общественного питания и торговли, пищевых производствах, а также в хлебопекарнях и кондитерских. Оснащён неподъёмной траверсой, съёмной дежой и рычагом подъема / опускания дежи. Корпус выполнен из высококачественной стали с полимерным покрытием, металлические детали, контактирующие с продуктами (дежа, насадки) - из нержавеющей стали AISI 304.

Ключевые особенности:

Электронная панель управления
Таймер на 30 минут
Световые индикаторы положения дежи и защитной решётки
Вращение рабочего органа вокруг собственной оси и вокруг неподвижной дежи
Скруглённые внутренние углы дежи облегчают очистку
Откидная решётка защищает персонал от вращающихся рабочих частей машины и позволяет добавлять ингредиенты, не прерывая процесс замеса (работа автоматически прекращается при поднятии решётки)
Полимерное покрытие корпуса обеспечивает стойкость с химическому и физическому воздействию, препятствует образованию сколов при ударе
Простота установки - для работы требуется только подключение к электросети

Производительность:

Дрожжевое тесто влажностью 40%: 4.5 кг за один замес - 18.5 кг/ч
Дрожжевое тесто влажностью 50%: 6.5 кг за один замес - 26.5 кг/ч
Дрожжевое тесто влажностью 60%: 11 кг за один замес - 44 кг/ч
Сливочное масло: 19 кг за один замес - 59 кг/ч
Творожный фарш: 19 кг за один замес - 79 кг/ч
Картофельное пюре - 23 кг за один замес - 95 кг/час

Комплект поставки:

Опции (необходимо заказывать отдельно):

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-215-20-44 или по электронной почте info@abat.shop.

Объём дежи, л	40
Диаметр дежи, мм	400
Количество скоростей	10
Производительность, кг/ч	18.5, 95
Высота дежи, мм	415
Вращение насадки вокруг своей оси, об/мин	45 ... 476
Вращение насадки вокруг дежи, об/мин	25 ... 128
Панель управления	электронная
Тип дежи	съёмная
Тип траверсы	неподъёмная
Таймер	есть
Мощность, кВт	1.5
Напряжение, В	220
Вес (без упаковки), кг	190
Вес (в упаковке), кг	241
Ширина, мм	680
Глубина, мм	993
Высота, мм	1305
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм	1200х920х1600
Страна производства	Россия
Гарантия, мес	12