Улучшение конструкции пароконвектоматов серии ВМ2

Уважаемые клиенты!

Информируем Вас о том, что производитель внёс изменения в конструкцию пароконвектоматов ABAT ПКА 6-1/1 ВМ2 и ПКА 10-1/1 ВМ2 для повышения надёжности, стабильности работы и удобства управления. Несмотря на обновления, цены на указанные модели остались прежними!

Рассмотрим конструкционные изменения в таблице ниже:

Что поменялось? До изменений После изменений Преимущества
Обновлена система впрыска и добавлен ограничитель давления

12000060576 Клапан

Для ПКА 6-1/1ВМ2:
10000006172 стенка промежуточная, 10000012717 трубопровод, 10000003540 трубка подвода

Для ПКА 10-1/1ВМ2:
10000006176 стенка промежуточная, 10000012714 трубопровод, 10000003595 трубка подвода

12000027353 Ограничитель давления, 12000061498 клапан

Для ПКА 6-1/1ВМ2:
10000023062 стенка промежуточная, 10000026535 трубка впрыска

Для ПКА 10-1/1ВМ2:
10000022390 стенка промежуточная, 10000026589 трубка впрыска

Стабильность уровня влажности в камере повышена. Теперь он не реагирует на скачки давления в системе водоснабжения, если они находятся в пределах допустимых значений (см. техническую документацию ПКА)
Добавлена вторая термопара Для ПКА 6-1/1ВМ2:
12000061202 преобразователь термоэлектрический

Для ПКА 10-1/1ВМ2:
12000061203 преобразователь термоэлектрический
12000061445 Преобразователь термоэлектрический (L1500)

Вводится второй преобразователь термоэлектрический:

Для ПКА 6-1/1ВМ2:
120000061741 преобразователь термоэлектрический (L1900)

Для ПКА 10-1/1ВМ2:
12000061742 преобразователь термоэлектрический (L2300)
Регулировка температуры по двум термопарам обеспечивает высокий уровень постоянства температуры по всему объёму камеры
Добавлен реверс крыльчатки 10000012229 Крыльчатка 10000013071 Крыльчатка Крыльчатка с функцией реверса обеспечивает равномерное распределение воздуха и тепла от ТЭНов по всей камере<
Выделена отдельная кнопка для режима «Пар» на панели управления

12000160247 Контроллер 38 ПКА 3


Панель управления:

Панель управления пароконвектоматов ABAT ПКА 6-1/1 ВМ2 и ПКА 10-1/1 до изменений

12000035263 Контроллер 38 ПКА
3-Т2

Панель управления:

Панель управления пароконвектоматов ABAT ПКА 6-1/1 ВМ2 и ПКА 10-1/1 после изменений

Такое решение делает управление пароконвектоматом более удобным и позволяет оптимизировать процесс приготовления блюд

Если у Вас есть отзывы о нововведениях или пожелания касательно улучшения конструкции оборудования ABAT, Вы можете передать их производителю через нас любым удобным способом:

  • Написав на электронную почту info@abat.shop
  • Позвонив по телефону 8-495-215-20-44
  • Через онлайн-чат, расположенный в нижнем углу справа
  • Посредством обратного звонка, кнопка которого находится в верхнем углу справа

Желаем Вам приятных покупок!

Фильтр
Найдено 5 
Удаление списка
Для того, чтобы добавить товар в список желаний, Вам нужно