Туннельная посудомоечная машина ABAT МПТ-2000К с теплообменником и пальчиковым конвейером предназначена для мытья тарелок, чашек, бокалов, столовых приборов, гастроёмкостей, подносов, салатниц и другой посуды. Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания среднего и крупного форматов.
Теплообменник (рекуператор) забирает тепло пара, создаваемого во время ополаскивания, и использует его для предварительного нагрева подаваемой холодной воды. Это позволяет существенно экономить электроэнергию и эксплуатировать оборудование как при горячем, так и при холодном водоснабжении.
Модель представлена в двух вариантах: с левосторонней и правосторонней загрузкой посуды.
Комплектация:
- Кассета 500х500 мм для мытья тарелок
- Кассета 500х500 мм для мытья стаканов и чашек
- Кассета 500х500 мм для столовых приборов
- Металлическая сетка для кассеты (рамка в сборе)
- 2 дозатора: для моющего и ополаскивающего средства
- 2 насоса: моющий и ополаскивающий
- Заливной шланг G 3/4" 1,5 м – 3 шт.
Настройки и функции:
- Кнопочная электронная панель управления
- 4 режима мытья (4 скорости движения конвейера)
- Автоматическое наполнение ванны водой
- Автоматическое поддержание температуры и уровня воды в ванне и бойлере
Ключевые особенности:
- Номинальная производительность – 112 кассет или 2000 тарелок в час; более подробная информация о производительности указана в паспорте модели
- Облицовка и металлические детали, контактирующие с водой, изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, основные детали разбрызгивателей – из кислотостойкой нержавеющей стали AISI 321
- Машина состоит из трёх раздельных модулей (модуль мойки, модуль двойного ополаскивания и модуль сушки), обеспечивающих качественное выполнение каждого этапа мойки посуды
- Двустенный корпус с теплоизолирующим зазором 18 мм
- Пальчиковый конвейер с полезной шириной 600 мм позволяет мыть даже крупногабаритную посуду благодаря большим размерам проёма (715х460 мм) и имеет систему контроля посуды, способствующую экономии воды и электроэнергии
- Датчики остановки конвейера автоматически срабатывают при несвоевременном снятии посуды или при блокировке конвейера случайно попавшими в него предметами
- Система сушки обеспечивает нагрев выходящей посуды, что уменьшает время её высыхания
- Двойная система фильтров в каждой ванне
- Цельнотянутый моечный бак с закруглёнными углами, предотвращающими скапливание грязи по краям стенок
- Разборная конструкция разбрызгивателей способствует их простой и быстрой очистке
- Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные опции (приобретаются отдельно):
- Стакан для столовых приборов
- Модули загрузки и выгрузки нестандартных размеров
- Душирующее устройство для модуля загрузки
- Водоумягчитель из нержавеющей стали
