Код товара: 24429
Новинка
Ротационный пекарский шкаф ABAT РПШ-18-8-6МР

Ротационный пекарский шкаф ABAT РПШ‑18‑8‑6МР

  • Арт.: 21000802457
  • Под заказ
  • В сравнение
970 000
ОПЛАТА

безналичным переводом по выставленному счёту
пластиковой картой через форму на сайте
наличными или пластиковой картой при получении товара в Москве
комиссия магазина - 0% при оплате любым способом

ДОСТАВКА

• ведущими транспортными компаниями по всей территории России, Белоруссии и Казахстана
• по Москве (до адреса клиента или до терминала ТК) - бесплатно, в течение 3-х рабочих дней
• по Московской области - 50 рублей за 1 км за пределами МКАД
возможен самовывоз заказа со склада в Москве
• доставка аксессуаров вместе с оборудованием - бесплатно, отдельно - 500 рублей

Подробное описание способов оплаты и условий доставки заказа размещено на этой странице

Ротационный пекарский шкаф ABAT РПШ-18-8-6МР предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Готовность продуктов достигается за счёт нагрева паром и горячим воздухом по отдельности или совместно. Инжекционный впрыск влаги увлажняет воздух в рабочей камере, позволяя сохранить естественную влажность. Совершенная аэродинамика и вращение тележки обеспечивают равномерную температуру по всему объёму камеры и позволяют достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях.

Оборудование имеет модульную конструкцию и поставляется в разобранном виде.

3 режима работы:

  • Конвекция при температуре от 30 до 270 °С - нагрев при помощи ТЭНов без подачи пара в рабочую камеру
  • Конвекция с паром при температуре от 30 до 270 °С - нагрев при помощи ТЭНов с одновременной подачей пара в рабочую камеру
  • Разогрев при температуре от 30 до 270 °С - нагрев при помощи ТЭНов без подачи пара в рабочую камеру (без вращения поворотной рамы)

Программирование:

  • До 110 программ, задаваемых пользователем
  • До 4 этапов приготовления в каждой программе
  • Регулировка влажности от 0% до 100%
  • Таймер от 1 мин до 9 ч 59 мин

Ключевые особенности:

  • Увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере
  • 5 скоростей вращения вентилятора
  • После завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки
  • USB-порт для обновления и перепрограммирования контроллера
  • Степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5
  • Толщина теплоизоляции: 80 мм

В комплект поставки входит тележка на 18 уровней 800x600 мм.

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-215-20-44 или по электронной почте info@abat.shop.

Вместимость камеры 135 хлебных форм №7
Разогрев до 270 °С (сухой нагрев), мин 20
Расход воды (комбинированный режим), л/ч 9
Вращение эл. двигателя вентилятора, об/мин 1440
Вращение поворотной рамы, об/мин 3.7
Мощность электродвигателя вентилятора, кВт 0.37
Мощность электродвигателя вытяжки, кВт 0.12
Количество вентиляторов 3
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 53
Вес (без упаковки), кг 580
Ширина, мм 1707
Глубина, мм 1825
Высота, мм 2484
Страна производства Россия
Гарантия, мес 12

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-215-20-44 или по электронной почте info@abat.shop.

frame
  • Новинка
    Тележка‑шпилька ABAT ТШГ‑14‑8‑6
    Под заказ
    14 уровней 600x800 мм, габариты (ШxГxВ) - 662x835x1905 мм
    30 900
    В сравнение
  • Новинка
    Тележка‑шпилька ABAT ТШГ‑18‑8‑6
    Под заказ
    18 уровней 600x800 мм, габариты (ШxГxВ) - 662x835x1905 мм
    33 200
    В сравнение
  • Новинка
    Тележка‑шпилька ABAT ТШГ‑11‑8‑6
    Под заказ
    11 уровней 600x800 мм, габариты (ШxГxВ) - 662x835x1905 мм
    29 900
    В сравнение
  • Оставьте свой отзыв об использовании товара
    Ваш комментарий будет опубликован после модерации администратором
    Ротационный пекарский шкаф ABAT РПШ-18-8-6МР Ротационный пекарский шкаф ABAT РПШ-18-8-6МР - 1 Ротационный пекарский шкаф ABAT РПШ-18-8-6МР - 2 Ротационный пекарский шкаф ABAT РПШ-18-8-6МР - 3 Ротационный пекарский шкаф ABAT РПШ-18-8-6МР - 4
    Фильтр
    Найдено 5 
    Удаление списка
    Для того, чтобы добавить товар в список желаний, Вам нужно