Пищеварочный котёл ABAT КПЭМ‑250‑ОМП

  • Код: 11000018915
  • Под заказ
  • В сравнение
629 900
ОПЛАТА

безналичным переводом по выставленному счёту
пластиковой картой через форму на сайте
наличными или пластиковой картой при получении товара в Москве
комиссия магазина - 0% при оплате любым способом

ДОСТАВКА

• ведущими транспортными компаниями по всей территории России, Белоруссии и Казахстана
• по Москве (до адреса клиента или до терминала ТК) - бесплатно, в течение 3-х рабочих дней
• по Московской области - 50 рублей за 1 км за пределами МКАД
возможен самовывоз заказа со склада в Москве
• доставка аксессуаров вместе с оборудованием - бесплатно, отдельно - 500 рублей

Подробное описание способов оплаты и условий доставки заказа размещено на этой странице

Электрический опрокидываемый пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-250-ОМП предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, омлетов, плова, рагу, карри, пюре и других блюд на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности среднего и крупного форматов. Благодаря усиленной конструкции миксера, плавной регулировке скорости и функции реверса данная модель может быть использована для взбивания и перемешивания практически любых продуктов. Нагрев воды производится способом "пароводяной рубашки". Оснащён электронной панелью управления и откидной крышкой, которая может быть зафиксирована в верхнем положении. Обновление программного обеспечения производится через USB-порт.

Корпус изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, сосуд - из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316.

Режимы работы:

  • Нагрев продукта (+3 до +110 °C)
  • Охлаждение до заданной температуры (от +110 до +3 °C). «Пароводяная рубашка» охлаждается с помощью холодной проточной воды.
  • Встроенные программы (память на 50 программ, до 5 шагов в каждой)

Ключевые особенности:

  • Опрокидывание с помощью электропривода
  • Возможность приготовления как с перемешиванием (6 способов), так и без
  • 2 варианта залива воды - мерный и ручной
  • TFT-экран
  • Встроенный таймер (время установки - до 10 ч)
  • Благодаря газовым упорам механизма подъёма и опускания достигается плотное прилегание крышки к столешнице
  • Автоматический контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» (нет необходимости доливать воду вручную)
  • Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды
  • Предохранительные клапаны от избыточного давления и избыточного разрежения
  • Цельнотянутый варочный сосуд (без сварных швов)
  • Ручной душ для гигиенической чистки оборудования
  • Защитная решётка крышки позволяет добавлять ингредиенты в котёл в процессе перемешивания и наблюдать за процессом приготовления
  • Сплошная малая крышка защитной решётки легко снимается для мытья

Режимы работы миксера:

  • Вперёд
  • Вперёд - Короткая пауза
  • Вперёд - Пауза
  • Вперёд - Назад - Пауза
  • Вперёд - Назад (медленно)
  • Вперёд - Назад

Характеристики миксера:

  • Плавная регулировка скорости миксера от 0 до 120 оборотов в минуту
  • Нижний привод
  • Функция реверса
  • Время вращений и пауз программируется пользователем
  • Легко снимается для удобство мытья (можно мыть в посудомоечной машине)
  • Ужесточённая конструкция - толщина рёбер 3 мм

Комплектация:

  • Монтажная бетонируемая в пол подставка под фундаментные болты М10х100

Уважаемые клиенты! Несмотря на нестабильную ситуацию в стране и мире, график работы нашего магазина остался прежним. Сроки обработки и доставки заказов не изменились! Мы также готовы ответить на любые вопросы по телефону, электронной почте и в онлайн-чате - пожалуйста, уточняйте наличие и цены интересующих Вас товаров любым удобным способом.

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-215-20-44 или по электронной почте info@abat.shop.

Объём, л 250
Диаметр котла, мм 790
Макс. температура продукта, °C 110
Температурный режим 'пароводяной рубашки', °C +3 ... +120
Нагрев до +95 °C, мин 80
Опрокидывание электропривод
Панель управления электронная
Программирование есть
USB-порт есть
Охлаждение есть
Встроенный миксер есть
Кран для слива воды нет
Количество ТЭНов 9
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 27.1, 28.7
Вес (без упаковки), кг 347
Ширина, мм 1510
Глубина, мм 1061
Высота, мм 1306
Страна производства Россия
Гарантия, мес 12

Уважаемые клиенты! Несмотря на нестабильную ситуацию в стране и мире, график работы нашего магазина остался прежним. Сроки обработки и доставки заказов не изменились! Мы также готовы ответить на любые вопросы по телефону, электронной почте и в онлайн-чате - пожалуйста, уточняйте наличие и цены интересующих Вас товаров любым удобным способом.

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-215-20-44 или по электронной почте info@abat.shop.

Оставьте свой отзыв об использовании товара
Ваш комментарий будет опубликован после модерации администратором
Пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-250-ОМП Пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-250-ОМП - 1 Пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-250-ОМП - 2 Пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-250-ОМП - 3 Пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-250-ОМП - 4
Фильтр
Найдено 5 
Удаление списка
Для того, чтобы добавить товар в список желаний, Вам нужно