Код товара: 24181
Новинка
Пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-200-ОМП со сливным краном

Пищеварочный котёл ABAT КПЭМ‑200‑ОМП со сливным краном

  • Арт.: 11000019856
  • Под заказ
  • В сравнение
642 300
ОПЛАТА

безналичным переводом по выставленному счёту
пластиковой картой через форму на сайте
наличными или пластиковой картой при получении товара в Москве
комиссия магазина - 0% при оплате любым способом

ДОСТАВКА

• ведущими транспортными компаниями по всей территории России, Белоруссии и Казахстана
• по Москве (до адреса клиента или до терминала ТК) - бесплатно, в течение 3-х рабочих дней
• по Московской области - 50 рублей за 1 км за пределами МКАД
возможен самовывоз заказа со склада в Москве
• доставка аксессуаров вместе с оборудованием - бесплатно, отдельно - 500 рублей

Подробное описание способов оплаты и условий доставки заказа размещено на этой странице

Электрический опрокидываемый пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-200-ОМП со сливным краном предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, омлетов, плова, рагу, карри, пюре и других блюд на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности малого и среднего форматов. Благодаря усиленной конструкции миксера, плавной регулировке скорости и функции реверса данная модель может быть использована для взбивания и перемешивания практически любых продуктов. Нагрев воды производится способом "пароводяной рубашки". Оснащён электронной панелью управления и откидной крышкой, которая может быть зафиксирована в верхнем положении. Обновление программного обеспечения производится через USB-порт.

Корпус изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, сосуд - из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316.

Режимы работы:

  • Нагрев продукта (+3 до +110 °C)
  • Охлаждение до заданной температуры (от +110 до +3 °C). «Пароводяная рубашка» охлаждается с помощью холодной проточной воды.
  • Встроенные программы (память до 50 программ, до 5 шагов в каждой)

Ключевые особенности:

  • Опрокидывание с помощью электропривода
  • Кран для слива воды
  • Возможность приготовления как с перемешиванием (6 способов), так и без
  • 2 варианта залива воды - мерный и ручной
  • TFT-экран
  • Встроенный таймер (время установки - до 10 ч)
  • Благодаря газовым упорам механизма подъёма и опускания достигается плотное прилегание крышки к столешнице
  • Автоматический контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» (нет необходимости доливать воду вручную)
  • Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды
  • Предохранительные клапаны от избыточного давления и избыточного разрежения
  • Цельнотянутый варочный сосуд (без сварных швов)
  • Ручной душ для гигиенической чистки оборудования
  • Защитная решётка крышки позволяет добавлять ингредиенты в котёл в процессе перемешивания и наблюдать за процессом приготовления
  • Сплошная малая крышка защитной решётки легко снимается для мытья

Режимы работы миксера:

  • Вперёд
  • Вперёд - Короткая пауза
  • Вперёд - Пауза
  • Вперёд - Назад - Пауза
  • Вперёд - Назад (медленно)
  • Вперёд - Назад

Характеристики миксера:

  • Плавная регулировка скорости миксера от 0 до 120 оборотов в минуту
  • Нижний привод
  • Функция реверса
  • Время вращений и пауз программируется пользователем
  • Легко снимается для удобство мытья (можно мыть в посудомоечной машине)
  • Ужесточённая конструкция - толщина рёбер 3 мм

Комплектация:

  • Монтажная бетонируемая в пол подставка под фундаментные болты М10х100

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-215-20-44 или по электронной почте info@abat.shop.

Тип котла электрический
Объём, л 200
Диаметр крана, мм 40
Диаметр котла, мм 790
Макс. температура продукта, °C 110
Температурный режим 'пароводяной рубашки', °C +3 ... +120
Нагрев до +95 °C, мин 80
Опрокидывание электропривод
Панель управления электронная
Программирование есть
Охлаждение есть
Встроенный миксер есть
Кран для слива воды есть
USB-порт есть
Количество ТЭНов 9
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 27.1, 28.7
Вес (без упаковки), кг 330
Ширина, мм 1510
Глубина, мм 1101
Высота, мм 1306
Страна производства Россия
Гарантия, мес 12

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-215-20-44 или по электронной почте info@abat.shop.

frame
  • В сравнение
  • В сравнение
  • Оставьте свой отзыв об использовании товара
    Ваш комментарий будет опубликован после модерации администратором
    Пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-200-ОМП со сливным краном Пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-200-ОМП со сливным краном - 1 Пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-200-ОМП со сливным краном - 2 Пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-200-ОМП со сливным краном - 3 Пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-200-ОМП со сливным краном - 4
    Фильтр
    Найдено 5 
    Удаление списка
    Для того, чтобы добавить товар в список желаний, Вам нужно