Код товара: 23616
Пароконвектомат ABAT Мини-ПКА 6-1/3П

Пароконвектомат ABAT Мини‑ПКА 6‑1/3П

  • Арт.: 11000009870
  • В наличии
  • В сравнение
155 200
ОПЛАТА

безналичным переводом по выставленному счёту
банковской картой через форму на сайте
наличными или картой при получении заказа в Москве на сумму до 100 000 рублей
комиссия магазина – 0% при оплате любым способом

ДОСТАВКА

• ведущими транспортными компаниями по всей территории России, Белоруссии и Казахстана
• по Москве (до адреса клиента или терминала ТК) для заказов от 10 000 рублей – бесплатно
• по Москве (до адреса клиента или терминала ТК) для заказов до 10 000 рублей – 500 рублей
• оборудование по Москве (до адреса клиента или терминала ТК) – до 5 рабочих дней
• аксессуары по Москве (до адреса клиента или терминала ТК) – до 7 рабочих дней
• при заказе аксессуаров отдельно от оборудования требуется предоплата
• возможен самовывоз заказа

Подробное описание способов оплаты и условий доставки заказа размещено на этой странице

Бойлерный пароконвектомат ABAT Мини-ПКА 6-1/3П предназначен для приготовления широкого ассортимента разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Готовность продуктов достигается за счёт нагрева паром и горячим воздухом совместно или по отдельности. Встроенный парогенератор насыщает паром воздух в рабочей камере, позволяя сохранить естественную влажность, существенно сократить потерю веса продуктов и снизить число калорий готовых блюд благодаря отсутствию необходимости использовать масло.

Пароконвектомат заменяет собой сразу несколько видов теплового оборудования и позволяет одновременно готовить различные блюда с сохранением вкуса и аромата каждого продукта. Благодаря малым габаритам устройство подходит для размещения в условиях ограниченного пространства, а также может использоваться на выездных мероприятиях.

Для соответствия качества воды требованиям, указанным в инструкции по эксплуатации, рекомендуется использовать системы фильтрации

Режимы работы:

  • Конвекция (от +30 до +270 °С) – нагрев при помощи ТЭНов без подачи пара в рабочую камеру
  • Конвекция с паром (от +30 до +240 °С) – нагрев при помощи ТЭНов с одновременной подачей пара в рабочую камеру
  • Разогрев с паром (от +100 до +160 °С) – поддержание температуры готового блюда и бережный подогрев полуфабрикатов
  • Низкотемпературный пар (от +30 до +98 °С) – деликатное приготовление "нежных" блюд с подачей большого количества пара в рабочую камеру
  • Пар (+98 °С) – нагрев при помощи ТЭНов с подачей большого количества пара в рабочую камеру

Настройки и функции:

  • Электронная панель управления с мембранной клавиатурой
  • Возможность записи до 110 собственных программ (до 4 этапов в каждой)
  • Уровень влажности не регулируется и составляет 100%
  • Встроенный таймер (время установки от 1 минуты до 9 часов 59 минут)
  • Ручная мойка с помощью режима "Пар"
  • Температурный щуп для измерения температуры внутри продуктов

Ключевые особенности:

  • Корпус и рабочая камера выполнены из высококачественной нержавеющей стали
  • Быстрое достижение заданной температуры
  • Вентилятор (без реверса) и особая аэродинамика камеры обеспечивают равномерное распределение температуры по всем уровням
  • Система закрывания "свободные руки" позволяет закрыть дверцу одним движением руки
  • Двухходовой механизм открывания дверцы обеспечивает защиту персонала от воздействия горячего пара
  • Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением гарантирует полную теплоизоляцию и исключает риск получения ожогов
  • Рабочая камера соответствует стандарту влагозащищённости IPX5, благодаря чему её можно мыть изнутри струёй воды
  • Закруглённые углы рабочей камеры обеспечивают полную гигиеничность и лёгкую очистку
  • ТЭН парогенератора легко очищается от накипи
  • Встроенный лоток для сбора конденсата предотвращает попадание капель на пол при открывании дверцы
  • Внутренняя подсветка камеры
  • Регулируемые по высоте ножки
  • Низкое энергопотребление

Комплектация:

  • Штатный шнур питания КГН 3х1,5 мм²

Совместимое оборудование и аксессуары (приобретаются отдельно):

Уважаемые клиенты! В связи с государственным праздником наш магазин работает в субботу, 2 ноября, но не работает в понедельник, 4 ноября. На выходных Вы по-прежнему можете оформить заказ через корзину на сайте или отправить заявку на почту info@abat.shop. Все поступившие запросы будут обработаны в кратчайшие сроки после возобновления работы магазина. Приятных Вам выходных!

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-215-20-44 или по электронной почте info@abat.shop.

Тип пароконвектомата бойлерный
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями, мм 60
Размер гастроёмкости GN 1/3 (325x176 мм)
Температурный режим, °C +30 ... +270
Панель управления электронная
Количество режимов работы 5
Термощуп высокоточный
Мойка ручная
Ручной душ нет
Реверс вентилятора нет
USB-порт нет
Количество воздушных ТЭНов 2
Количество ТЭНов парогенератора 1
Мощность, кВт 3.2
Напряжение, В 220
Вес (без упаковки), кг 45
Вес (в упаковке), кг 68
Ширина, мм 525
Глубина, мм 540
Высота, мм 695
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм 600х670х870
Объём в упаковке, м3 0.35
Страна производства Россия
Гарантия, мес 12

Уважаемые клиенты! В связи с государственным праздником наш магазин работает в субботу, 2 ноября, но не работает в понедельник, 4 ноября. На выходных Вы по-прежнему можете оформить заказ через корзину на сайте или отправить заявку на почту info@abat.shop. Все поступившие запросы будут обработаны в кратчайшие сроки после возобновления работы магазина. Приятных Вам выходных!

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-215-20-44 или по электронной почте info@abat.shop.

Данные загружаются

Оставьте свой отзыв об использовании товара
Ваш комментарий будет опубликован после модерации администратором
Пароконвектомат ABAT Мини-ПКА 6-1/3П Пароконвектомат ABAT Мини-ПКА 6-1/3П - 1 Пароконвектомат ABAT Мини-ПКА 6-1/3П - 2 Пароконвектомат ABAT Мини-ПКА 6-1/3П - 3 Пароконвектомат ABAT Мини-ПКА 6-1/3П - 4 Пароконвектомат ABAT Мини-ПКА 6-1/3П - 5 Пароконвектомат ABAT Мини-ПКА 6-1/3П - 6
Фильтр
Найдено 5 
Удаление списка
Для того, чтобы добавить товар в список желаний, Вам нужно