• безналичным переводом по выставленному счёту • банковской картой через форму на сайте • наличными или картой при получении заказа в Москве на сумму до 100 000 рублей • комиссия магазина – 0% при оплате любым способом
ДОСТАВКА
• ведущими транспортными компаниями по всей территории России, Белоруссии и Казахстана • по Москве (до адреса клиента или терминала ТК) для заказов от 10 000 рублей – бесплатно • по Москве (до адреса клиента или терминала ТК) для заказов до 10 000 рублей – 500 рублей • оборудование по Москве (до адреса клиента или терминала ТК) – до 5 рабочих дней • аксессуары по Москве (до адреса клиента или терминала ТК) – до 7 рабочих дней • при заказе аксессуаров отдельно от оборудования требуется предоплата • возможен самовывоз заказа
Подробное описание способов оплаты и условий доставки заказа размещено на этой странице
Лиофильная сушильная камера ABAT ЛФ-06 серии LIGHT предназначена для высушивания широкого ассортимента продуктов в морозильной камере с помощью вауумного насоса с целью последующего длительного хранения в герметичной упаковке. Сублимация – бережная сушка под воздействием низких температур и вакуума – способствует сохранению до 99% всех полезных веществ и позволяет хранить продукты до 25 лет в герметичной упаковке без применения консервантов. Во время сушки удаляется до 98% влаги, при этом вкусовые и ароматические свойства продуктов остаются неизменными. Сублимированные продукты становятся готовы к употреблению после добавления воды.
Оборудование рекомендуется к использованию на предприятиях общественного питания и торговли. Не предназначено для непрерывной эксплуатации на предприятиях пищевой промышленности.
Комплектация:
5 лотков для продуктов 298х412х16 мм
Лоток для сбора жидкости 560х105х16 мм
Вакуумный насос
Шнур питания 3х1,5 с вилкой
Ключевые особенности:
Облицовка корпуса и лотки изготовлены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
10 предустановленных программ
Электронная мембранная панель управления позволяет устанавливать температуру на разных режимах работы и время шага выбранной программы
Цилиндрическая вакуумная камера оснащена стеллажом (кассетой) для лотков
Прозрачная дверь камеры закрывается с помощью поворотной ручки в 2 этапа для обеспечения герметичности
Объём загружаемого продукта, л
6
Суммарная площадь лотков, м²
0.6
Рабочее давление в камере, мбар
10
Минимальное давление в камере, мбар
1
Время достижения рабочего значения вакуума, мин
30
Температура кассеты (предварительная заморозка),°C
