Настольная газоварка ABAT ГВК-40/1Н 700-й серии предназначена для варки в корзине овощей, корнеплодов, яиц, макаронных изделий, риса, пельменей и вареников, а также для кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет сливной кран, расположенный на передней панели, и регулируемые по высоте ножки.
Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий. Возможна установка на нижний модуль МН‑02 или по 2 единицы оборудования на нижний модуль МН-03 (приобретаются отдельно).
Ключевые особенности:
- Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе
- Устройство контроля пламени "газ-контроль"
- Ручной пьезорозжиг
- Удобные ручки, позволяющие быстро и безопасно вынимать корзины с готовыми продуктами
В комплект поставки входит съёмная форсунка под сжиженный газ, а также перфорированные гастроёмкости глубиной 150 мм с крышками.
