Настольная электроварка (макароноварка) ABAT ЭВК-40/1Н 700-й серии предназначена для варки в корзинах макаронных изделий, овощей, корнеплодов, яиц, риса, пельменей и вареников, а также для кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет сливной кран, расположенный на передней панели, и регулируемые по высоте ножки. Изготовлена из нержавеющей стали. Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Для соответствия качества воды требованиям, указанным в инструкции по эксплуатации, рекомендуется использовать системы фильтрации
Важно:
- На выбор предлагается 2 варианта: с корзинами GNP 1/3 с крышками (3 шт) и с корзинами GNP 1/6 без крышек (6 шт) (корзины входят в комплект поставки)
- Возможна установка на нижний модуль МН-02 или 2 единицы оборудования на нижний модуль МН-03 (приобретаются отдельно)
Ключевые особенности:
- 2 пакетных четырёхступенчатых переключателя температуры со световой индикацией
- 2 аварийных термостата
- Цельнотянутая ванна без сварных швов имеет абсолютную герметичность, что гарантирует бесперебойную работу оборудования без протечек
- Удобные ручки, позволяющие быстро и безопасно вынимать корзины с готовыми продуктами
