Напольная электрическая плита ABAT ЭПК-47ЖШ вся нерж. 700-й серии предназначена для приготовления разнообразных блюд в наплитной посуде, а также для жарки мяса, рыбы, овощей и выпечки кулинарных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Нагрев конфорок осуществляется ТЭНами, обеспечивающими быстрый нагрев и равномерное распределение тепла. Модель оснащена регуляторами со световой индикацией, расположенными на передней панели. Имеет жарочный шкаф и регулируемые по высоте ножки. Изготовлена из нержавеющей стали, конфорки - из чугуна.
Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
В комплект поставки входят 1 противень и 1 решётка размером 530x470 мм из нержавеющей стали.
Ключевые особенности:
- Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа
- Аварийный термовыключатель для предупреждения чрезмерного повышения температуры в жарочном шкафу свыше 320 °С
- Семипозиционные пакетные переключатели для плавной регулировки мощности конфорок
- Плоская поверхность конфорок позволяет легко перемещать посуду по поверхности плиты
