Опрокидывающиеся сковороды ABAT

8 товаров
Сортировка
Товаров на странице
frame
Электрическая сковорода ABAT ЭСК‑80‑0,27‑40‑Ч
В наличии
объём чаши - 40 л, температурный режим: +20 ... +270 °C
109 800
В сравнение
Электрическая сковорода ABAT ЭСК‑80‑0,27‑40
Ожидается
объём чаши - 40 л, температурный режим: +20 ... +270 °C
112 400
В сравнение
Электрическая сковорода ABAT ЭСК‑90‑0,27‑40‑Ч
В наличии
объём чаши - 40 л, температурный режим: +20 ... +270 °C
113 100
В сравнение
Электрическая сковорода ABAT ЭСК‑90‑0,27‑40
В наличии
объём чаши - 40 л, температурный режим: +20 ... +270 °C
116 000
В сравнение
Электрическая сковорода ABAT ЭСК‑90‑0,47‑70‑Ч
Под заказ
объём чаши - 70 л, температурный режим: +20 ... +270 °C
125 000
В сравнение
Электрическая сковорода ABAT ЭСК‑90‑0,47‑70
Ожидается
объём чаши - 70 л, температурный режим: +20 ... +270 °C
128 700
В сравнение
Электрическая сковорода ABAT ЭСК‑90‑0,67‑120
В наличии
объём чаши - 120 л, температурный режим: +20 ... +270 °C
193 600
В сравнение
Электрическая сковорода ABAT ЭСК‑90‑0,67‑150
В наличии
объём чаши - 150 л, температурный режим: +20 ... +270 °C
204 900
В сравнение

Опрокидывающиеся сковороды ABAT предназначены для тепловой обработки разнообразных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. С помощью этого оборудования можно жарить, тушить, пассеровать и припускать большие объёмы продуктов для приготовления широкого ассортимента блюд. Конструкция представляет собой корпус с расположенными внутри нагревательными элементами (ТЭНами или горелками) и чашей с крышкой, фиксирующейся в любом положении. Все модели оснащены механизмом подъёма и опускания чаши, что существенно облегчает выгрузку готовых продуктов и чистку оборудования.

Компания предлагает газовые и электрические сковороды со следующими характеристиками:

  • Основная часть корпуса изготавливается из высококачественной нержавеющей стали, задняя обшивка – из окрашенного оцинкованного металла, а чаша – из чугуна или стали
  • В ассортименте есть сковороды вместимостью от 40 до 150 литров
  • Нагрев до рабочей температуры осуществляется максимально быстро – от 12 до 15 минут в зависимости от модели
  • Температура плавно регулируется в диапазоне от +20 до +270 °C (электрические модели) и от +100 до +340 °C (газовые модели)
  • Безопасную эксплуатацию электрических сковород обеспечивает аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении температуры свыше +320 °C
  • Газовые сковороды снабжены системой «газ-контроль» для защиты от утечки газа
  • Регулируемые ножки позволяют размещать оборудование на комфортной высоте

Производитель выпускает опрокидываемые сковороды из 700-х и 900-х тепловых линий, т.е. глубиной 700 и 900 мм без учёта выступающих элементов. Благодаря этому их можно использовать как в составе линии, так и отдельно. Электрические сковороды ABAT подключаются к трёхфазной сети (220 В), газовые – к природному или сжиженному газу (для работы на сжиженном газе в комплект с такими моделями входят специальные форсунки, позволяющие легко перенастроить оборудование). Опрокидывающиеся сковороды ABAT просты в управлении и эксплуатации, надёжны, безопасны, долговечны и рассчитаны на многолетнюю службу, поэтому станут незаменимы на кухне любого предприятия среднего и крупного форматов.

Цена, ₽
Серия
  • 700 газовая (0)
  • 700 электрическая (2)
  • 900 газовая (0)
  • 900 электрическая (6)
Категория
  • сковорода газовая (0)
  • сковорода электрическая (8)
Подключение
  • газ (5)
  • 380 В (8)
Температурный режим, °C
  • +20 ... +270 (8)
  • +100 ... +340 (0)
Номинальная вместимость, л
Внутренние размеры чаши, мм
  • 572x490x140 (2)
  • 577х470х197 (2)
  • 712х616х188 (1)
  • 754х622х197 (1)
  • 1100x630x197 (1)
  • 1100x630x238 (1)
Мощность, кВт
Вес (без упаковки), кг
Ширина, мм
Глубина, мм
Высота, мм
Статус товара
  • в наличии (5)
  • ожидается (2)
  • под заказ (1)
Фильтр
Найдено 5 
Удаление списка
Для того, чтобы добавить товар в список желаний, Вам нужно